El sistema digestivo es la estrella principal del proceso de transformaci\u00f3n de los alimentos previamente ingeridos en sustancias m\u00e1s sencillas para ser absorbidas.<\/p>\n
\u201cComo todo, el agua, entendida como participante en el proceso de digesti\u00f3n, tiene sus detractores y sus fan\u00e1ticos. Algunos creen que este l\u00edquido \u2018entorpece\u2019 la tarea del sistema digestivo, mientras otros insisten con la ingesta excesiva de agua para \u2018acelerar la digesti\u00f3n y el metabolismo\u2019\u201d, resume Fabio Nachman (M.N. 96.066), jefe del servicio de Gastroenterolog\u00eda de la Fundaci\u00f3n Favaloro y expresidente de la Sociedad Argentina de Gastroenterolog\u00eda.<\/p>\n
El agua es un nutriente esencial para la vida. Es el componente m\u00e1s abundante del cuerpo humano porque participa de alguna manera en todos los procesos fisiol\u00f3gicos. Estar bien hidratados es fundamental para que nuestro cuerpo funcione correctamente y as\u00ed evitar muchas enfermedades que vienen por causa de la deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n
Lo recomendable es consumir a diario unos 2 litros de agua, pero la cantidad puede variar dependiendo de varios factores como la edad, el estado f\u00edsico y si se realizan o no actividades deportivas.<\/p>\n
Nachman explica que el agua, junto a otros l\u00edquidos, ayuda a descomponer los alimentos para que el cuerpo pueda absorber los nutrientes. Tambi\u00e9n ablanda las heces, lo que ayuda a evitar el estre\u00f1imiento.<\/p>\n
\u201cNo est\u00e1 demostrado que diluya los jugos g\u00e1stricos ni que interfiera en la digesti\u00f3n. Al contrario, y como comentamos antes, en su medida justa colabora con el proceso. Su falta es m\u00e1s problem\u00e1tica que su exceso, pero la respuesta siempre ser\u00e1 apostar al equilibrio, la palabra clave cuando hablamos de buena salud\u201d, resalta el especialista.<\/p>\n
La importancia del agua en el organismo va siendo cada vez mayor a medida que pasan los a\u00f1os, ya se necesita una mayor absorci\u00f3n de agua para realizar absolutamente todas nuestras funciones.<\/p>\n
\u201cEl agua se encuentra en distintas proporciones en algunos alimentos como por ejemplo las frutas y verduras\u201d, se\u00f1ala \u00c9rica Bianquet, licenciada en Nutrici\u00f3n (M.P. 1.282) del colegio bonaerense de Nutricionistas y advirti\u00f3 que hay que tener en cuenta que sustancias como la cafe\u00edna y el alcohol aumentan las p\u00e9rdidas de agua por orina, debido a su efecto diur\u00e9tico.<\/p>\n
El consumo de otro tipo de bebidas a la hora de desayunar, comer o cenar, no ayudar\u00e1, por el hecho de que no se trata de que lo que ingiramos sea l\u00edquido, sino de las propiedades del agua, fundamental a la hora de formar las heces e imprescindible en su evacuaci\u00f3n.<\/p>\n
Tambi\u00e9n, el organismo necesita agua para la lubricaci\u00f3n de las articulaciones, para la salud de la piel, para favorecer una buena visi\u00f3n, as\u00ed como para la salud bucal y respiratoria. A su vez, tiene un papel importante en el metabolismo y al momento de regular la temperatura en el cuerpo.<\/p>\n<\/div>\n
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Fuente: Fundaci\u00f3n Favaloro<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Estar bien hidratados es fundamental para que nuestro cuerpo funcione correctamente y as\u00ed evitar muchas enfermedades que vienen por causa de la deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":942,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"\n